La primera empresa de inserción sociolaboral de Tudela, MEJANA GOURMET, comenzó sus actividades en enero de 2021, y desde entonces ha estado centrada sobre todo en consolidar el proyecto del OBRADOR, con su primera oferta de productos:
- el menú diario para el comedor de Villa Javier, donde se atiende a 20-25 personas cada día,
- los platos de comida para llevar que ofrecemos de lunes a sábado en la tienda, para el público en general.
Esa actividad ha permitido crear ya 10 empleos (8 mujeres y 2 hombres), de los que 8 son para personas de inserción.
Después de estos dos años, el OBRADOR pone ahora en marcha una nueva oferta de 46 excelentes platos, pensada como carta de Encargos para Grupos de personas que se reúnan a comer con motivo de una celebración o fiesta, una sesión de trabajo, un evento cultural o deportivo, etc. Se admiten encargos con un mínimo de 6 unidades por plato y al menos 5 días de antelación, llamando al 689 865 776. La lista de platos entre los que elegir es la siguiente:
Si se desean otras cantidades o formatos consultar al Obrador en el 689 865 776.